Romantická Valentínska večera pre dvoch

Nechajte sa na sviatok všetkých zaľúbených rozmaznávať a vychutnajte si selekciu TOP jedál od našich šéfkuchárov.

Cena večere je 95 EUR za pár, Rezervácie na telefónnom čísle 0905 572 349 alebo na manazer@human.sk

MENU:

  • Amouse bouche – kačacie prsia, mangovo-uhorkový šalátik s čili a koriandrom
  • Carpaccio z pečenej červenej repy s gratinovaným kozím syrom a píniovými orechami
  • Mandľový krém s bielym vínom a parmezánom
  • Bravčová panenka upravovaná metódou sous-vide, gratinované batáty a mandľový krém
  • Hovädzia sviečkovica, zelerovo-hľuzovkové pyré, prach z čiernych olív
  • Dezert- čokoládové variácie s chilli, jahody macerované v proseccu

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *