Menu

TÝŽDENNÁ PONUKA

 

RAŇAJKY & BRUNCH

160g/3ks vajíčka s domácim chlebíkom (3,7)
cena: 3,90€

160g proteínová omeleta s ovocím (3,7)
cena: 5,90€

SNACK

150g Batátové hranolky
cena: 2,90€

4ks Pizza sticks + cesnakový dip (1,3)
cena: 4,50€

250g Tapas tanier (proscuitto, syr, olivy, foccacia) (1,3)
cena: 7,50€

DIPY

60g Kečup 1,00€
60g Majonéza 1,20€
70g Cesnakový dip (3) 1,50€

 

POLIEVKY

250ml Silný kurací vývar z bio vykŕmených kurčiat so zeleninou a rezancami (1,3,9)
cena: 4,20€

400ml Miso Ramen (japonská polievka s ryžovými rezancami, hovädzím mäsom, čerstvou zeleninou a opečeným vajíčkom) (3,6)
cena: 10,90€

HLAVNÉ JEDLÁ

300g Mix listových šalátov s grilovanými rajčinami, pikantným mangovým dipom, karamelizovaným kozím syrom a vlašskými orechami (7,8)
cena: 10,90€

380g Domáce kurkumové tagliatelle so špenátovým mascarpone, grilované šampiňóny, sušené paradajky a píniové oriešky (1,3,7)
cena: 10,90€

150g Grilované kuracie prsia na fazuľových luskoch, holandská omáčka (3,7)
cena: 10,90 €

200g Domáci burger (trhané bravčové mäso, Coleslaw šalát, červená cibuľa, ľadový šalát, syr cheddar) (1,3,7)
cena: 10,90€

180g Bravčová panenka sous-vide, tekvicové pyré, glazované perlové cibuľky, baby zemiaky , a demi glace (7,8)
cena: 11,90 €

150g Pstruh lososovitý, mrkvový šalát s koriandrom a sezamom, limetová omáčka, ryžovo- sezamové chipsy(3,4,7,11)
Cena: 12,90€

350g Vôňa ázie (hovädzie mäso s kurkumovo-banánovou omáčkou, čerstvou zeleninou, pak choi, jazmínovou ryžou a čestvým chilli (3,6)
cena: 12,90€

PRÍLOHY

150g Jazmínová ryža  1,30€
150g Zeleninový šalát  2,70€
100g Grilovaná zelenina  2,20€
150g Kuracie mäso 1,30€
150g Hovädzí flank 2,70€
100g Tofu (6)  2,20€

STEAKOVÉ MENU

100g T-BONE steak z vyzretého mäsa
(gramáž steaku podľa aktuálnej ponuky, najmenej však 400g)

Porterhouse steak DA – Porterhouse steak prešiel procesom suchého zrenia, počas ktorého sa v zrecej komore zrazí kolagén a odparí prebytočná voda. Steak je tak veĽmi krehký a šťavnatý, zložený z vysokej roštenky a sviečkovej, vo finále sa režú hrubšie kusy a práve v tomto je zásadný rozdiel medzi Porterhouse a T-bone steakom.
cena: 7,90€

PRÍLOHY

200g Pečené zemiaky (3)
cena: 2,50€

130g Dusený špenát na cesnakovom masle (3)
cena: 3,50€

OMÁČKY

80g Demi-glace (3) 1,60€
80g 4 druhy korenia (3) 1,90€

 

DETSKÉ MENU

120g Kuracie prsia s ryžou a ovocným kompótom (3)
cena: 5,90€

200g/2ks Palacinky s nutelou a domácou šlahačkou (1,3,7,8)
cena: 4,50€

200g/2ks Detská Pizza (paradajkový základ, šunka, kukurica, mozzarella) (1,3)
cena: 4,90€

 

DEZERTY

70g Čokoládová guľa preliata horúcim lesným ovocím (3 )
cena: 5,90€

+ Dezerty podľa dennej ponuky

PIZZA

520g Pizza Margherita (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, bazalka)
cena: 5,90€

600g Pizza Extreme Park (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, červená cibuľa, chilli olej, rukola)
cena: 7,90€

550g Pizza Spinaci (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, baby špenát, kozí syr, parmezán, cesnak, slanina, olivový olej)
cena: 8,90€

620g Pizza Gastronomo (1,3,7) (paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, hermelín, vajce)
cena: 8,50€

570g Prosciutto Cotto (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, prosciutto cotto)
cena: 6,90€

590g Diavola (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, talianska saláma Veroni, cervená cibula,chilli)
cena: 8,50€

550g Carbonara (1,3,7) (smotanový základ, mozzarella, slanina, vajcia, rukola, parmezán)
cena: 7,90€

620g Pollo rosso (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, pikantné kuracie mäso, rukola, mascarpone, sušené paradajky)
cena: 8,90€

550g Capriciossa (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, šunka, articoky, šampinóny, olivy)
cena: 7,90€

520g Quatro formaggi (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, encián, niva, parmezán)
cena: 7,90€

520g Pancetta (1,7) (paradajkový základ, mozzarella, slanina, jarná cibula, niva, chilli, cesnak)
cena: 8,50€

 

ZOZNAM ALERGÉNOV

1. Obilniny obsahujúce glutén (lepok), konkrétne pšenica obyčajná, raž, jačmeň, ovos, pšenica špalda, cirok alebo ich hybridné odrody, a výrobky z nich.

2. Kôrovce a výrobky z kôrovcov.

3. Vajcia a výrobky z vajec.

4. Ryby a výrobky z rýb.

5. Arašidy a výrobky z arašidov.

6. Sójové bôby a výrobky zo sójových bôbov.

7. Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy).

8. Orechy, konkrétne mandle, lieskové oriešky, vlašské orechy, kešu oriešky, pekanové orechy, brazílske orechy, pistáciové oriešky, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.

9. Zeler a výrobky zo zeleru.

10. Horčica a výrobky z horčice.

11. Sezamové semeno a výrobky zo sezamových semien.

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l z hľadiska celkového obsahu SO2, ktoré sa majú počítať pri výrobkoch určených na priamu konzumáciu alebo po obnovení podľa pokynov výrobcov.

13. Vlčí bôb a výrobky z vlčieho bôbu.

14. Mäkkýše a výrobky z mäkkýšov.